20 novembre 2009
CURRY DE POISSON AU POTIRON
C'est la saison, profitons-en..... INGREDIENTS (pour 4 personnes) :500 grs de poisson blanc (ferme, type cabillaud, flétan...),1 cuillérées à café de curry bombée,1 cuillérée à café de garam masala,2 cuillérées à café de curcuma,3 gousses d'ail,2 oignons,...