22 janvier 2011
Mousse au chocolat
Ingrédients :
1 tablette de chocolat 250g
6 oeufs
une noisette de beurre
Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige. Faire fondre le chocolat avec une noisette de beurre. Mélanger les jaunes au chocolat. Puis délicatement, incorporer les blancs. Mettre au réfrigérateur avant dégustation...
Val
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