27 novembre 2009

Hachis camarguais

CE DONT VOUS AVEZ BESOIN : 1 oignon émincé - 2 cc huile olive - 90g de riz cru - 1 cc ail enpoudre - 450g viande hachée - 1 boîte de tomates concassées ou plus si vous le souhaitez - 1/2 bouillon de volaille - 4 courgettes - gruyère râpé - sel et poivre. PREPARATION : Préchauffer le four à 180 °C (th. 5). Dans une poêle faire revenir l'oignon avec 1 cc huile olive pendant environ 3 min. Ajouter le riz et l'ail et faire cuire en remuant environ 5 min. Répartie ensuite le riz dans un plat à four. DAns la poêle faire revenir la... [Lire la suite]
Posté par popotedecouleurs à 22:05 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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