Fondant au chocolat

Ingrédients : 200 g de chocolat noir / 150 g de sucre / 50 g de farine / 150 g de beurre salé / 4 oeufs / 1 moule (bien sûr)

Comment faire : Préchauchez le four à 180° C (th. 6). Faire fondre le chocolat. Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battez les blancs en neige. Mélangez le beurre et le sucre ; y ajoutez le chocolat fondu et incorporez un à un les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer. Ajoutez la farine et enfin les blancs d'oeufs. A ce moment-là, il y a toujours quelqu'un qui passe en disant : j'peux lècher le chocolat sur la cuillère ??? Remplissez le moule, baissez la température du four à 150° C (th. 5) et enfournez. Laissez cuire pendant 30 minutes.

Val

Comments

[axoulle]

hummmmm!!! il doit etre vraiment tres bon! j'ai deja l'eau a la bouche rien que de le regarder